Olá pessoalzinho!!
No dia 11 de maio tivemos aula com a Profª Vivian sobre Pães (aula de massas)
Aprendemos a fazer massa semi-folheada. Fizemos Catarinas com recheio Romeu e Julieta e Croissants de peito de peru com queijo prato.
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Montagem da Catarina |
Clique em "Mais informações" para conferir mais fotos da preparação!!!!!
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Profª. Vivian trançando a Catarina |
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Na foto de cima para baixo: A primeira foi modelada pela Profª. Vivian e as outras pela turma... estamos bem não é mesmos?! |
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Catarina Finalizada |
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Croissant prontinho para ir ao forno! |
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Catarinas e croissant assados |
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